迎驾酒业位于安徽大别山腹地六安市霍山县佛子岭镇,其前身是1955年创办的县办企业,历经坎坷发展。自1998年股份制改造后,企业走上快速发展道路,1995年后至今连续保持高速发展。目前,企业拥有员工万余人,产业门类涉及白酒、彩印、金属容器、玻璃器皿、饮料、兽药、商贸、旅游和陶瓷等行业。
当问及“迎驾”何以创造了“连续十几年百分之二十至三十快速增长”的奇迹时,集团总裁倪永培幽默而风趣地说:“大别山——大大有别于其他之山,大别山的酒和大别山的人,当然也大大有别于其他……‘迎驾’的成绩,是大别山独特的山泉水酿造的酒质加上独特的营销理念造就的……”
深入采访和了解发现,在主业白酒方面,“迎驾”有自己的观点:“迎驾”的品牌知名度不高,所以就狠抓产品品质,以“好喝的酒就是好酒”为标准,按照“做饮料的方法做白酒”观点,迅速占领了合肥大本营、长三角、华中、华北等地市场,成为徽酒一匹驰骋疆场的“黑马”,被誉为“大别山飞出的金凤凰”。
倪永培提出一个观点:白酒的发展,一是卖产品(品质),二才是卖品牌。如果品质不行,一切都无从谈起。白酒在风格与口感方面不能只看专家的评价,要淡化香型概念,根据消费者的口感需求改进风格,勾调出消费者认为好喝的酒。“迎驾”的成功经验是:循序渐进,稳步发展;酒业为主,多业经营;满足自给,推向市场;重视消费,改进口感。
商场如战场。在市场营销方面,倪永培有一套战略理论和观点:“生根开花,不打游击”。对任何一个“战场”都采取“打得下,坐得住,守得稳”的战略思想,并独创了一套“迎驾模式”:对于新开发市场,根据二级商不同的渠道资源和能力,采用多品牌、多价位、多产品方式直接向所在区域二级商供货,自己做总经销。由于采用了产品加品牌的区隔方式,“迎驾”有效解决了渠道商冲突的问题,同时因为这些二级商拥有庞大终端网络,很快这个市场在“迎驾”的掌控之下快速被撬动。打下一片“战场”以后,厂家会用心去守护、坚持、运营,而不是对“二级商”大撒把。不打“游击战”,坚持“持久战”,走向“品牌战”,最终成就“百年老店”——正是秉承这样的战略理念,“迎驾”才给外人留下了“稳健经营,不事张扬,厚积薄发”的印象。
——摘自《东方酒业》